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临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》第25期:走进一带一路正宗地锅鸡
临沂经济网4月11日讯:经友人推荐,4月10日,临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》媒体团来到一带一路正宗地锅鸡,品味原汁原味的正宗地锅鸡。
垂钓园一角
一带一路正宗地锅鸡位于临沂市河东区汤头镇奥华温泉东500米,环境幽雅,交通方便,经营面积2000多平方米。周围有桃园、梨园、内设垂钓园,有大小单间三十多间。可容纳300多人就餐,设有棋牌室、茶室、书画室,是休闲就餐的好去处。
蒙阴老公鸡
劈柴烧火
据了解,一带一路正宗地锅鸡食材全部是散养三年以上的老公鸡,浓浓的大骨汤熬煮的时间恰好,葱姜蒜的配比恰好,秘制酱料的浓淡恰好,选用的鸡肉也要足够鲜嫩。而后让大骨汤和鸡肉的香味在整个屋子里环绕,用筷子夹上一块鸡肉,而鸡块儿,被浓香赤酱的汤汁裹着,放进嘴里,肉烂骨酥,回味无穷``````这里的微山湖老鹅也全部采用食草的鹅,炖的时间长,味道鲜美,令食客赞不绝口。
据一带一路正宗地锅鸡王总介绍:“我们店里特色菜品有蒙阴老公鸡,微山湖老鹅、香辣鲤鱼、生炒甲鱼、飘香肘子、正宗地锅鸡、各种野味各类菜品,本店菜品价格合理、服务周到,坚持顾客至上的经营理念,竭诚为广大消费者服务。订餐热线:8780808为回馈广大就餐者对本店的厚爱,特自4月1日起至5月10日节假日期间,满500元送临沂精品啤酒2箱或临沂老酒1箱;满300元送临沂精品啤酒1箱;吃老公鸡或鹅免费送香辣鲤鱼;充值满5000送1200;满3000送800;满1000送200。”
临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》系列采访活动,是由砚池畔酒业临沂金牌啤酒冠名发起,全方位、立体化的介绍临沂特色美食的一档美食栏目。旨在挖掘临沂本地及周边的美食,包括知名酒店的招牌餐饮、著名地方特色小吃,让您在迅速得到美食资讯的同时,更获得健康的餐饮文化享受,契合都市人群“尝鲜”的生活理念。
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【责任编辑:金华】
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