郯城县红花镇多措并举筑牢夏季食品安全防护网

 入夏以来，郯城县红花镇牢固树立“食品安全无小事”理念，结合实际情况，采取得力措施，扎实抓好当前的食品安全工作，确保辖区内人民群众的舌尖上安全。

    分类开展安全监管，消除隐患。该镇通过聘请食品安全信息员，明确安监站工作人员具体监管事项等措施加大食品安全监管力度。并明确要求超市、酒店、熟食店等做到安全生产制度上墙，安全人员职责明确，食品加工操作过程中，坚持“四不放过”；农贸市场、流动早餐点做到食材新鲜，无变质过期食品食材；种菜农做到不施有残留农药，不在蔬菜临上市前施药。

定期开展巡查督查，不留死角。镇安监站、食安办时刻绷紧安全生产这根弦，积极配合县安监、市监、卫计等部门的食品安全检查工作，全面消除各类食品安全隐患，坚决杜绝重、特大食品安全事故的发生。同时，还制定了科学的应急预案，确保食品安全事故发生时抢救及时，措施有力。（刘科玲）

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