临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》第43期：专注两道菜，炖出地道味的百味山庄劈柴院

临沂经济网6月19日讯：6月18日，临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》栏目组慕名来到百味山庄劈柴院，品味地道的地锅炖鸡、地锅炖鮥鱼。

  百味山庄劈柴院位于兰山区小山前村戈九路与圣亚路交汇处向北888米双鼎热力北临，是一家专注两道菜（地锅炖鸡、地锅炖鮥鱼），炖出地道味的特色酒店，该酒店环境优雅、设施齐全、交通便利，有单间18个，可容纳200人同时就餐，是您请客宴请的好去处。

  特色菜劈柴院地锅炖鸡，选用当地山上农户散养小公鸡，这种鸡比普通的肉鸡生长时间长，肉质紧实，有嚼劲、口感鲜嫩。劈柴院地锅炖鸡的炒鸡都是现杀现做、生鸡现炒，使用纯正花生油炒至金黄加入配方。经过各种比例的调整，配料和鸡肉形成绝妙的搭配，并在慢火收汁中尽情地吸收汤中的精华。这样出来的炒鸡味道回味飘香，肉吃起来鲜嫩爽口。

  特色菜劈柴院地锅炖鮥鱼，把新鲜的鮥鱼使用纯正花生油精心烹制而成，其肉嫩味美，营养丰富，深受顾客们的喜爱。

为回馈广大新老顾客，专注两道菜、炖出地道味的百味山庄劈柴院特推出优惠大酬宾活动：

一.地锅炖鸡+地锅炖鮥鱼260元，送6个精制小菜。

二.海鲜大咖168元送精制凉菜2份。

三.烧烤羊肉45元，一斤送半斤。

四.vip会员充值

1.充值1000元，送啤酒10箱，消食乐饮料1箱。

2.充值2000元，送啤酒20箱，消食乐饮料2箱，临沂老白干2箱。

3.充值3000元，送啤酒30箱，消食乐饮料3箱，临沂老白干3箱。

本活动最终解释权归百味山庄劈柴院，订餐电话：15564932603

临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》系列采访活动，是由临沂估军醉酒业临沂金牌啤酒冠名发起，全方位、立体化的介绍临沂特色美食的一档美食栏目。旨在挖掘临沂本地及周边的美食，包括知名酒店的招牌餐饮、著名地方特色小吃，让您在迅速得到美食资讯的同时，更获得健康的餐饮文化享受，契合都市人群“尝鲜”的生活理念。

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