铁骑换单车，烟火赴征途，老兵刘鹏二八大杠炒鸡烧烤书写奋斗篇章

      一名退役老兵，一辆老式二八大杠自行车，昔日坦克一炮手，如今骑着二八大杠奔走市井，支起烧烤摊开启创业之路。书写属于老兵的平凡奋斗篇章。

      军营岁月，是刻在骨子里的荣光。青年时期，刘鹏怀揣报国理想应征入伍，成为一名坦克一炮手。密闭的坦克舱内，狭小空间、持续颠簸、高强度训练是日常。日复一日重复枯燥严苛的训练，锤炼精准沉稳的心态。数年军旅生涯，淬炼出刘鹏吃苦耐劳、守诺担当、永不认输的军人品格。部队教会他直面困难、坚守底线，这份军旅烙印，也成为日后创业路上最珍贵的底气。

      退役之后，告别熟悉的军营，回归地方生活，一切从零开始。褪去军装光环，没有捷径可走，面对生活的挑战，刘鹏不愿坐等依靠，决心依靠双手踏实打拼。一次偶然契机，他萌生经营烧烤的想法。创业起步资金有限，为节省开支，刘鹏寻来一辆复古二八大杠自行车，最初推着简易流动摊位沿街经营。就是这辆二八大杠，成为刘鹏创业最初的伙伴，驮着食材、厨具，穿梭在城市街巷。

      旁人眼中，从军营到社会，从士兵转型烧烤摊主，跨度巨大。但在刘鹏看来，军营练就的韧劲，在哪里都能用。当兵时追求射击精度，做烧烤，他执着追求食材品质与口味标准。为调出独特腌料配方，他南下北上拜师学艺，反复调试口味；为保证食材新鲜，每日早起采购；炭火火候、烤制时长，每一处细节严格把控。当兵讲究纪律规矩，做生意他坚守诚信底线，分量足、用料实，不偷工减料，真诚对待每一位食客。

      创业之路从非一帆风顺。初春寒风刺骨，盛夏酷暑难耐，深夜收摊已是凌晨。遇到客流低迷、天气影响、琐事难题，疲惫与压力时常袭来。每当想要动摇，军营记忆总会涌上心头。演习时再艰苦的环境都坚持下来，眼前的困难又怎能轻言放弃。他骑着二八大杠早出晚归，风雨无阻，慢慢积攒口碑。很多食客听说摊主是退役军人，慕名前来，一份烧烤，也多了一份对老兵的敬意。

      随着客源稳步增长，流动小摊升级为沂来福®二八大杠炒鸡烧烤瑞沂蓝山店。门店落地之后，刘鹏依旧保持摆摊时期的初心。招牌临沂炒鸡、特色炭火烧烤双主线经营。坚持新鲜食材当日备料，严控后厨卫生，用心对待每一桌客人。

      沂来福®二八大杠炒鸡烧烤店，是老兵刘鹏奋斗的舞台。一辆二八大杠，承载着一名退役军人的创业梦想。在平凡人间烟火中，刘鹏以实干续写老兵风采，用脚踏实地的努力证明：退役军人无论身在何处，都能凭借军人本色，闯出属于自己的一片天地，在新时代的赛道上持续发光发热。（胡育博）